Kräuter im Jahreskreislauf

Die Kräuterwelt im Jahreskreis entdecken. Im Winter ist die Kraft der Vegetation im Erdreich und zeigt sich im Frühling an der Erdoberfläche, geht im Sommer über in die Reife und zieht sich im Herbst voller Vertrauen zurück in den Schoss der Mutter Erde. Ein ewiger Kreislauf der Natur, in dem auch wir Menschen eingebunden sind.

Kräuter als Wegweiser zu unser Beziehung zur Natur erfahren und Kräuterwissen lernen und erleben. Ich freue mich auf die gemeinsame Kräuterzeit.

Ort:           Effretikon (Robinsonspielplatz)

Datum:    Mittwoch, 29. März, 19. April, 10. Mai & 21. Juni 2023

Zeit:          19 bis 21.15 Uhr

Kosten:    Fr. 192 für vier Kursabende

Allfällige geringe Materialkosten für die Herstellung von Kräuterprodukten werden separat verrechnet.

Wildkräuterspaziergänge

Fehraltorf oder Umgebung

raus aus dem Alltag - rein in die Natur

Hast du Lust mitzukommen auf unsere gemeinsame Entdeckungstour? Philosophierst du auch gerne über Naturschönheiten und unsere Beziehung zur Natur? Jede Jahreszeit ist spannend und immer wieder gibt es Neues aufzuspüren.

Hier gebe ich regelmässig meine Kräuterspaziergänge bekannt. Melde dich doch einfach bei mir, wenn du informiert sein möchtest.

Ort:           Fehraltorf oder Umgebung

Datum:    neue Daten für 2023 folgen

Zeit:          9.15 bis 11.15 Uhr

Dauer:      2 Stunden

Kosten:    Fr. 40.—

Die Kurse sind einzeln buchbar

Wildkräuter-Spaziergang

Klubschule Migros

Auf Wiesen, entlang von Wegen und Waldrändern wachsen Wildkräuter verschiedenster Art. Zahlreiche Kräuter sind sehr schmackhaft und zählen gar zu unseren heimischen Heilpflanzen. Kommen Sie mit auf einen gemeinsamen Streifzug durch die Natur und lernen Sie die Kräuter, welche in nächster Umgebung vorkommen, genauer kennen. Sie erfahren, wo sie wachsen, wie sie genau aussehen und wie sie verwendet werden.

Wildkräuter - Hecken - Bäume

mit geschärften Sinnen durch die Natur

BirdLife Zürch

Vor unserer Haustür wachsen viele essbare Pflanzen, über die es viel Spannendes zu erfahren gibt. Durch genaues Hinsehen, Riechen und Ertasten lernen Sie die Pflanzen genauer kennen – ein Erlebnis für die Sinne.

Dieser Kurs beinhaltet fünf Exkursionen. Auf gemeinsamen Streifzügen durch die Natur lernen Sie zu unterschiedlichen Jahreszeiten die Bestimmung von Wildkräutern, Heckensträuchern und Bäumen. Dabei erfahren Sie, welche Kräuter sich für ein leckeres Gericht, eine feine Teemischung oder weitere Verwendungszwecke eignen. Geschichten zu Pflanzen und genussvolle Köstlichkeiten direkt aus der Natur runden die gemeinsamen Erkundungstouren ab.

Voraussetzung: Dieser Kurs richtet sich an Anfänger:innen und Fortgeschritte.

Kurs 2023, Freitag

24. März, 12. Mai, 07. Juli, 29. September, 17. November

Die Exkursionen beginnen ab 9 Uhr und dauern ca. 5 Stunden inkl. kleine Mittagszeit. Die genaue Uhrzeit richtet sich nach den ÖV.

Wildkräuter - Auffrischungskurs

BirdLife Zürch

Wir gehen Fragen nach, die beim Sammeln von Kräutern auftauchen. Wir schauen uns die Pflanzen genau an, damit Sie Sicherheit erlangen, Verwechslungen auszuschliessen.

Auf Wiesen und im Wald holen wir uns Inspiration für die Verarbeitung von Pflanzen. Welche eignen sich zum Beispiel frisch für die Wildkräuterküche oder welche werden für den Wintervorrat getrocknet?

Auf gemeinsamen Streifzügen durch die Natur tauchen wir in die Welt der Kräuter ein und entdecken, welch wertvoller Schatz vor uns liegt.

Kurs 2023, Samstag

15. April und 24. Juni

Die Exkursionen beginnen ab 8.30 Uhr und dauern ca. 4 Stunden.

Kräuterkurse

Naturstation Silberweide Greifensee